Calculateur de Quantité de Nourriture pour Fête
Estimez les quantités de nourriture et de boisson pour une réception selon le nombre d'invités, la durée et s'il s'agit d'un repas ou de canapés.
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Loisirs & Divers
Calculateur de Quantités pour Fête
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Estimation des quantités
40 invités, buffet de 4 heures: environ 400 g de nourriture par personne, 10-12 canapés chacun pour la première heure, et environ 2 boissons par personne à la première heure puis 1 par heure ensuite.
Comment fonctionne le Calculateur de Quantités pour Fête
- Entrez le nombre d'invités et combien de temps ils resteront réellement, pas la plage de l'invitation.
- Choisissez le format — canapés, buffet ou repas assis — car les portions par personne diffèrent considérablement.
- Ajoutez une marge sur les articles que les gens mangent toujours en premier, et moins sur ceux qui restent.
La méthode
Les quantités évoluent avec le nombre d'invités et le temps, la consommation étant la plus élevée dans la première heure puis diminuant.
boissons ≈ 2 dans la première heure + 1 par heure ensuite, par invité buveur
Pour 40 invités sur 4 heures, cela fait environ 200 boissons, c'est là que le budget d'une fête déraille généralement.
FAQ
Combien de nourriture par personne pour un buffet?
Environ 400 g de nourriture consistante pour un buffet remplaçant un repas, moins s'il suit un repas. Dix à douze pièces de canapés par personne couvrent une soirée sans repas servi.
Quelle proportion doit être sans alcool?
Prévoyez qu'au moins un quart à un tiers des boissons soient sans alcool, et proposez de l'eau partout. Manquer de boissons non alcoolisées est bien plus courant que manquer de vin.
Qu'est-ce qui manque en premier?
Le pain, la glace, et tout ce qui est le plus facile à manger debout. Commandez trop de ces trois éléments et moins des articles élaborés.
Comment nous nous comparons
| Fonctionnalité | Online Tool Store | À la main | Une appli à usage unique |
|---|---|---|---|
| Sépare nourriture et boissons | ✓ | Manuel | Oui |
| Dégressivité des boissons dans le temps | ✓ | ✗ | Parfois |
| Pas de compte | ✓ | ✓ | ✗ |
| Passe la commande | ✗ | ✗ | ✓ |
Le Calculateur de Quantités pour Fête planifie par heure plutôt que par personne seule, car la consommation de boissons est concentrée au début, contrairement à la nourriture.